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口コミ推薦情報

具雑煮の店 　「姫松屋」（島原市）

2002年 12月 24日

お雑煮の味は地方や家庭でそれぞれ違いますが、この具雑煮とは、
天草四郎が山海の材料を集めて作らせたとか。
土鍋ででてくる具雑煮の中身は、小ぶりの餅とあなご、ごぼう、卵焼き、
しいたけ、鶏肉などとにかく種類が豊富です。かつおだしだそうですが、
野菜から出る味なのか、あっさりとした中に天然の甘味があります。
お店は観光名所の島原城の前にあります。（推薦者　h.n.）

■住所　長崎県島原市城内1-1208