わいわい塾

次回の開催案内

2019年3月 なるせみそしょうゆ(角味噌醤油株式会社)



受け継いだ技術で時代に合わせた商品づくり


今回は、創業から260余年という武雄の老舗、なるせみそしょうゆ(角味噌醤油株式会社)にお話をうかがいます。

実は、わいわい塾へのご登場は2007年、2010年に続いて3回目です。
代々受け継がれてきた昔ながらの味噌づくりのお話に加え、今回は、時代の変化とともに変わる味噌・醤油づくりについてもお話ししていただきます。

現代の食卓に合わせた商品や、武雄市からの依頼で開発された「みそ勝ソース」などの試食を交えながら、商品誕生の経緯をお聞きします。
また、手作りみそ講習を通じた地域の子ども達への食育活動や、近ごろ話題の武雄観光についても、映像を見ながら触れていただきます。

どうぞふるってご参加下さい。
ご参加お申し込みをお待ちしております。
日 時 平成31年3月20日(水) 13:30~15:00
出演企業 なるせみそしょうゆ(角味噌醤油株式会社)
会 場 ピエトロビル8F 会議室 (福岡市中央区天神3-4-5)
定 員 25名 先着順
参加費 会員:無料  会員外:500円  初回見学無料
申込について 下記のメール、電話、またはお問い合わせフォームでお申込みください。
(電話受付は土日祝を除く9:00~17:00)
申込・お問い合わせ先 (株)ビスネット

e-mail : waiwai@shohi-navi.co.jp
TEL  : 092-739-1711
FAX  : 092-733-1666
備考