店ならではの取組	環境の町・循環の町を前面に押し出し、バイオマスプラントから生まれた有機液肥を使って、農薬や化学肥料を抑えて栽培された健康なお野菜・お米をメインに据えています。メニューも旬のもの・新鮮なもの・農家さんの顔が見えるものを心掛け、スタッフ全員で試食会を繰り返し、常に新しいオリジナルメニューに取り組んでいます。また、醤油・味噌・酢など調味料も地元の老舗醸造元に限定、麺も福岡県産小麦使用の地元製麺メーカーから仕入れています。また、毎年町内小学６年生全員を無料でランチに招待、食と農・自然と命の授業に取り組んでいます。併せて町内の高齢者世帯を対象とした弁当宅配事業に参入、お年寄りに美味しくてヘルシーな食事を届ける事にも協力しています。
価格	大人（中学生以上）1450円　　豊年（７０歳以上）…1100円　　小学生…900円　　幼児（３歳～）…500円　　3歳未満…無料　　　※税込

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• 2019年09月06日健康地域応援レストラン「デリ＆ビュッフェくるるん」：西日本新聞に取り上げられました

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