わいわい塾

次回の開催案内

2018年7月 クロボー製菓株式会社



もくもく手づくり 久留米黒棒本舗


久留米市を中心とする筑後地方では、昔から自家消費の為のサトウキビ栽培と黒糖作りが行われてきました。これに加えてお菓子作りに適した良質の小麦が、この地方でとれたことが「黒棒」が育った理由とも言われています。

大正9年に創業したクロボー製菓(株)は、久留米から、黒砂糖の美味しさを全国へとの想いのもと、最後の仕上げである「蜜つけは手仕上げ」のこだわりを持って、もくもくと手づくりを継続しています。

今、黒糖のよさが見直されていますが、本来のおいしさとともに、小さな健康づくりにも役立てたいと、原材料の質の変化に気を配り、吟味・厳選。安心・安全そして美味しさを追求しています。
今回のわいわい塾では、黒糖の話、黒棒の話等、歴史も含めてそして、今後の展開ないろいろと話していただきます。

試食もあります。ふるってご参加ください。
日 時 平成30年7月18日(水) 13:30~15:00
出演企業 クロボー製菓株式会社
会 場 ピエトロビル8F 会議室 (福岡市中央区天神3-4-5)
定 員 25名 先着順
参加費 会員:無料  会員外:500円  初回見学無料
申込について 下記のメール、電話、またはお問い合わせフォームでお申込みください。
(電話受付は土日祝を除く9:00~17:00)
申込・お問い合わせ先 (株)ビスネット

e-mail : waiwai@shohi-navi.co.jp
TEL  : 092-739-1711
FAX  : 092-733-1666
備考